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天然真鴨のみを使った自慢の味。地元の契約農家が育てたネギやセリとともに、ご賞味下さい。11～3月の冬季限定です。
最高級の近江牛を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ…とお好みでご用意致します。サシの入ったロース、ヘルシーな赤身肉など、肉のお好みにもお応え致します。
琵琶湖で生まれた鮎を、生きたままお座敷に提供。お客様の目の前で焼き、熱々を召し上がっていただけます。うなぎは、肉厚のものを甘みのある秘伝のタレで丁寧に焼き上げています。
天然真鴨と野菜、秘伝のだしをセットにした「鴨すき宅配パック」など、全国発送を承ります。ご家庭で「千茂登」の味をどうぞ。
夕食は千茂登、ご宿泊は琵琶湖畔のリゾートホテルをご利用頂けるプランです。
